Herbstzeit = Kürbiszeit
Die Arbeit im Garten ist gedanklich fast schon abgeschlossen. In den letzten Tagen habe ich noch eifrig Zwiebeln von Tulpen, Narzissen und Zierlauch im Garten verbuddelt. Die meisten Stauden bleiben bis zum zeitigen Frühjahr stehen und werden erst dann zurückgeschnitten.
Zeit dazu den Herbst im Garten zu genießen.
Überall im Garten ist herbstlich dekoriert bzw. der Garten schmückt sich selbst mit den schönsten Farben.
Pünktlich zu Beginn der Herbstferien in Rheinland-Pfalz haben meine Jungs und ich gleich mal wieder betoniert.
Beton-Kürbisse sollten es diesmal werden. Seit ein paar Tagen sieht man sie überall im Netz.
Was braucht man dazu?
Ich habe mir im Baumarkt einen Sack Fertigbeton besorgt. Davon habe ich eine kleine Menge angesetzt und anschließend in einen Nylonstrumpf abgefüllt.
Ist der Strumpf in der gewünschten Dicke befüllt. Bitte nochmal gut andrücken, so dass sich keine Luftblasen bilden. Nun wird das offene Ende mit einem Knoten verschlossen.
Anschließend kommen dann die Gummibänder zum Einsatz.
Für eine Kürbis braucht man vier Stück, das gibt dann acht Abschnürrungen.
Und nun heiß es warten.
Die Kürbisse benötigen etwa einen Tag um durch zu trocknen. Dann könnt ihr sie vorsichtig aus dem Nylonstrumpf befreien. Wer will klebt oben als Stiel noch ein Stöckchen rein.
Bitte tragt bei der Arbeit unbedingt Handschuhe!
Um mir die Wartezeit zu verkürzen, habe ich noch ein Kürbisbrot gebacken.
Das Rezept stammt von einer lieben Gartenführerin-Kollegin. Auf dem Blog der Gartenführer Rheinhessen habe ich es entdeckt und gleich mal ausprobiert.
Kürbisbrot
Zutaten und Zubereitung:
750 g Kürbis geraspelt
250 g Zucker
Saft und Zesten von 2-3 Orangen
100g Orangeat
1 TL geriebener Ingwer
Alles mischen und durchziehen lassen.
500g Mehl
2 P. Backpulver
100g gehackte Nüsse
dazugeben und unterrühren.
250 g Zucker
Saft und Zesten von 2-3 Orangen
100g Orangeat
1 TL geriebener Ingwer
Alles mischen und durchziehen lassen.
500g Mehl
2 P. Backpulver
100g gehackte Nüsse
dazugeben und unterrühren.
Den Teig auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200° oder 180° Umluft ca. 30 Minuten backen.
Das Kürbisbrot verkürzt und versüßt die Wartezeit.
So kann man den Herbst mit allen Sinnen genießen.
Heute konnte ich dann endlich die Kürbisse auspacken.
Die ersten durften direkt mit ins Wohnzimmer kommen. Mit gefallen die Grautöne besonders gut zu den Beerentönen des Herbstes.
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende und entspannte Herbstferien.
LG Melanie
Also das Brot könnte ich direkt morgen früh nachmachen. Hab alles zuhause. Außer Orangeat. Es müsste aber auch ohne gehen ...
AntwortenLöschenSchöne Herbstbastelei! Danke für die Inspiration.
Liebe Anne, ich hoffe, dass das Brto euch geschmeckt hat. Ist ja eigentlich mehr ein Kuchen!
LöschenDie Kürbisse sind euch wirklich gut gelungen. Das Kürbisbrot hört sich ja schon fast wie ein Kuchen an. :)
AntwortenLöschenLG Dagmar
Liebe Dagmar, hört sich nicht nur so an. Schmeckt auch wie ein Kuchen! Trotzdem lecker! LG Melanie
LöschenLiebe Melanie,
AntwortenLöschenKürbisbrot mag ich auch super super gerne! Ich mache es nach einem amerikanischen Rezept mit weihnachtlichen Gewürzen, aber Orange und Ingwer klingt auch super! Die Betonkürbisse sind eine tolle Idee für eine Garten AG-Stunde in unserer Grundschule. Danke für den Tipp!
Liebe Grüße aus Berlin,
Caro
Hallo Caro,
Löscheneine Garten-AG in der Grundschule hört sich toll an. Leider sind unsere Jungs schon in der vierten Klasse, ansonsten könnte ich es mir auch vorstellen, so etwas im nächsten SChuljahr mal anzubieten. LG Melanie